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禅茶心,品水仙

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-08-23  
核心提示:禅茶心,品水仙 抿一口茶,褪去时光的沙影,脱下城市的伪装。茶心沏人心,沏一壶好茶需要时间,品一杯茶只需一口。岁月似流沙
 
禅茶心,品水仙
 
            
 
抿一口茶,褪去时光的沙影,脱下城市的伪装。茶心沏人心,沏一壶好茶需要时间,品一杯茶只需一口。岁月似流沙,很多的沙,但你却握不住一粒沙。不知何时爱上茶,它不似咖啡那般醇香,又不及酒那样浓烈,却独爱这份清馨与那份品茶时的那份幽静。
 
 
 
茶如同品人生,第一道,满。端起茶杯,由鼻端移到嘴边,趁热闻香尝味。热的茶汤刺激你的两颊,使其生津,含在嘴里片刻,舌头微缩,边吸气,再边用舌尖打转,徐徐咽下,领略甘味,满嘴是茶。它内敛而又浩荡。
 
第二道,浓。肉桂尝滋味,水仙重香气。第二道的香气最足。用三种方法闻水仙的四种香气。冷闻干茶香,纯香,表里如一。热闻瓯盖香,清香,不生不熟。温闻叶底香,兰香,火候停匀。冷闻杯底香,真香,雨前神具。这四种香绝妙地融合在一起,浓而不腻。它辛锐而又持久。
 
 
 
第三道,烈。水仙茶,三泡四泡是精华。拖长了浸泡时间,茶汤有点浓但又是细腻的。一入口,不停留入喉,就有一股直抵人心的气流往里冲,气韵便一拥而入,全在我的身体内。烈得彻底地将我的每根神经重新梳理一遍。它壮烈而又缠绵。
 
 
 
第四道,真。我刻意减少了浸泡时间,让茶汤有点淡。入口时,我把茶汤含在嘴里,用嚼的动作,让茶汤在嘴里翻滚,如此的亲密。淡淡的茶香、淡淡的火香是那样的真真切切,与我的每次呼吸联系在一起。茶汤虽淡还是很有嚼劲,这也许就是那些老枞虽阅尽沧桑依然不服输的冲劲。
 
 
 
当厌倦人世间红尘,品一杯好茶,闻一闻那禅茶香,品一品那份幽静,想一想茶带给你心灵上的触动。
  
 
 
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