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杭州素食餐厅名录(图文版,更新于1月11日)

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-01-17  作者:佛展网  
核心提示:?如果从今天起,您准备成为一名素食者,地球将因您而发生如下改变:您少吃1个汉堡,将挽救一个厨房大小的热带雨林;少吃1磅肉,将


?如果从今天起,您准备成为一名素食者,地球将因您而发生如下改变:
您少吃1个汉堡,将挽救一个厨房大小的热带雨林;
少吃1磅肉,将为地球节省2500加仑的水;
少吃1公斤牛肉,相当于减少汽车行驶250公里的碳排量,而这足够一颗100瓦的灯泡点亮20天。
一个人吃一天素=种100棵树,
如果您是一位开吉普车的素食者,会比一位骑自行车的肉食者更加环保。
大量的激素、抗生素、镇静剂、开胃刺激药、瘦肉精、避孕药、污染的饲料,使动物终生都受到毒药的侵害,并溶在体内被吃肉的人体吸收。
动物是我的朋友,我不吃我的朋友!——萧伯纳
——吃素是福

为了我们的子孙后代,改善气候变化和环境问题是所有人的责任。每周吃一天素食,就能有效地减少4-7公斤的碳排放,相当于180-360棵树一天吸收的二氧化碳量。畜牧业是地球头号污染源,素食是解决之道。吃一个汉堡相当于消耗了60天的洗澡用水,肉食是最不可持续的生活方式。地球是我们每一个人的,地球上的各种问题也是我们每一个人的。坐而言,不如起而行,从每周一天素食开始,当然一年365天都吃素就最好不过了!

为什么要Green Monday
联合国粮食及农业组织报告指出,家畜打隔、放屁及呼吸会排放大量温室气体,如今畜牧业排放的温室气体,比各种交通工具的排放总和还要多,是全球暖化的主要原因。根据芝加哥大学的研究统计,若一个人每年每周一素食一天,则一年下来所减少的碳排放量相当于九棵大树的年吸收总量。除此之外,饲养牲畜会消耗大量资源,如水资源:生产五百克谷物要用六百五十公升水,而生产同等份量的牛扒,却要耗水达七千公升,差距足有十倍之多。
中国肉类消耗量全球第一,对环境造成大量的破坏,如今我们更应该对保护环境,缓和全球暖化责无旁贷。
除环境因素外,每周一素食也能促进身体健康。有一句话是"You are what you eat" (你吃什么便是什么),如今都市人的饮食习惯趋向于多肉少菜,凡遇上聚会、应酬、饭局等,少不了大吃大喝。也正因为此,越来越多的年轻人患上慢性疾病,甚至荣升为“三高”人士,高血糖、高血脂、高血压。所以在油腻的周末过后,每周一吃一天素食,给身体和环境都减减压吧。
浙素协 素食餐厅通信录编辑部
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杭州素食餐厅名录(文字版)
市内:
1、雨花斋勾庄店,地址:拱墅区好运路2—6号千年舟集团家居文化创意港1号楼2楼,电话:
15869027555、13588160494、15384038228、0571~88180877;
2、雨花斋五常店,地址:余杭区五常街道顾家桥社区工人文化宫,电话:18757104774、13958184876、15384038228;
3、雨花斋仁和店,地址:余杭区仁和街道北辰金座大厦2号楼地下一层(仁和镇政府对面,仁和大道和东西大道交叉口),电话:13758199938;
4、妙醍醐,地址:拱墅区大兜路108号(香积寺旁),电话:0571—88299969;
5、素满香莫干山路店,地址:拱墅区莫干山路857号(近登云路,物美超市旁),电话:15336558838;
6、素满香建国南路店,地址:上城区建国南路67号(近望江路),电话:15336558838;
7、素香园,地址:滨江区江南大道3782号元天科技一楼(近伟业路,龙禧大酒店旁),电话:15397166646;
8、素缤纷,地址:下城区武林路163号杭州鞋城第3层B区,电话:15306500166,15306500266;
9、寿康永,地址:上城区延安南路38号(吴山广场旁),电话:0571—87070118;
10、波若伽叶,地址:西湖区留下大街125号君逸汇大厦1楼(屏基山路与西溪路交叉口),电话:0571—88831193;
11、非常素,地址:西湖区莲花街333号,莲花商务中心北栋一楼 (近古科园西路),电话:0571—87203807;
12、美宏馆,地址:西湖灵隐景区梅灵北路天竺路80号(三天竺公交车站),电话:0571—85809511;
13、素食主义,地址:西湖区天竺路185号(近灵隐寺),电话:0571—81632032;
14、灵隐斋菜馆,地址:西湖区灵隐路法云弄22号(灵隐寺出口向右转150米,法云安缦酒店内)电话;0571—87997220;
15、敬一书院,地址:西湖区后孤山路1号(在孤山上面,沿靠山小路上山),电话:18005810636;
16、福泉书院,地址:西湖区古墩路701号紫金广场A座5楼(近申花路,红星美凯龙楼上),电话:0571—89738877;
17、六和缘,地址:西湖区翠柏路9号(近学院路),电话:0571—86071990;
18、上善.璞素,地址:余杭区天目山路五常大道口西溪湿地国际公园龙舌嘴景区6号楼,电话:0571—87321777;
19、龙溪御茶,地址:西湖区紫金港路21号西溪天堂商业街,电话:0571—85118878;
20、热土养生庄园,地址:西湖区九溪徐村47号(九溪十八涧入口处),电话:0571—86599399;
21、方等养心馆,地址:余杭区河南埭路108号(近藕花洲大街东段)临平新天地文创园10号楼,电话:18757171599;
22、合欢自然生活馆(仅有简餐,需预定),地址:西湖区和家园杨梅山路350号(蓝山咖啡隔壁),电话:0571—85363770;
23、日行一膳,地址:西湖区西溪路529号报先寺(浙大科技园往西200米飞达东路斜坡上去),电话:13606549928;
24、云和品鉴,地址:余杭区超山风景区超山村委旁,电话:0571—89269321,18867507877;
25、绿厨房创意蔬食(仅有简餐,需预定),地址:江干区丁桥镇丁兰路颐景园西4幢5号商铺(近大农港路),电话:18989465858;
26、福星观,地址:西湖区玉皇山路1号(近玉皇山顶),电话:0571—87072030;
27、美之蔬,地址:西湖区文一西路421号(近古墩路),电话:0571—86729313;
28、楞严禅心,地址:江干区下沙经济开发区下沙6号大街642号(四季风情酒店和鑫瓯酒店中间),电话:0571—86051896。 。
萧山:
1、(公益免费)雨花斋萧山店,地址:人民路公安局东面何家弄1幢1单元,电话:0571—83338273;
2、清纯,地址:市心南路汇德隆超市往南300米(戚家池7号),电话:0571—82683799;
3、喜舍,地址:市心路都市丽人女人街八楼,电话:15268545921。(即将开业)
寺庙素斋:
1、灵隐斋面馆,地址:灵隐寺内,大雄宝殿旁;
2、上天竺斋堂,地址:上天竺法喜讲寺内,进门后右手边;
3、永福茶馆,地址:永福寺内;
4、香积寺斋堂,地址:大兜路香积寺内。
富阳:
孝菇林火锅,地址:迎宾路恩波广场内,电话:0571—23273777。
建德:
1、雨花斋1店,地址:新安江文化路4号电影大厦1601室,电话:13968123859;
2、雨花斋2店,地址:新安东路583号(溢乐酒店一楼东入城口),电话:15267120556;
3、雨花斋乡村店,地址:大同镇上马乡余北村,电话:15858121791。
临安:
1、修缘斋,地址:玲珑东山村下泉东普寺,电话:18069856621;
2、心如莲,地址:钱王街292号,汽车东站斜对面,电话:0571—23653286。
杭州素食餐厅名录(文字+图片详版)

1.店名:雨花斋
地址:拱墅区勾庄好运路2号千年舟家居文化创意港1号楼2楼
电话:0571—88180877,18868138339
业态:自助餐(5、6种)
类型:净素
时段:中餐
人均:免费
交通:488路好运路冯家浜路口站,65路、191路谢家塘或徐昌坝站,有停车位(免费)。

介绍:“雨花斋”推崇均衡饮食,提倡吃素。“雨花斋”2011年诞生于杭州建德,与一位老人有关。这位老人是建德广安禅寺的一位出家僧人——“上文下全长老”。他拿出了一生的积蓄,想开一家免费吃素的餐馆,因为这样就会有更多的人戒杀吃素,同时,更多的生命也会免遭杀戮。2011年中秋节,“雨花斋”正式成立。如今,越来越多的人来到雨花斋,有些人爱上了素食,而有些则成为了雨花斋的义工。如今,雨花斋如雨后春笋,在北京,江苏,山东,上海,安徽,吉林,徐州等多个城市出现,免费到雨花斋就餐的各界人士己超过七十多万人。雨花斋服务团队由各界爱心人士自发组建的义工志愿者团队组成。担当运营、管理、种植、料理、烹饪、餐食发放、配送服务以及幸福人生讲座、健康养生讲座、传统文化培训等工作。

2.店名:妙醍醐
地址:拱墅区大兜路108号(香积寺旁)
电话:0571—88299969
业态:自助餐
类型:净素
时段:中餐/晚餐
人均:18—20元
交通:娑婆桥 36路, 76路, 151路, 251路, 516路, k155路;哑巴弄 36路, 76路, 151路, 251路, 516路, k155路,附近有收费停车位。

介绍:地处精致庄严的木建筑寺庙——香积寺正门旁,隔壁就是京杭大运河。发起人夫妻俩经营素食已有5个年头,在温州还有一家寿康永素食餐厅,妙醍醐已成为诸多旅行社团队用餐的首选之地。

3.店名:寿康永
地址:上城区延安南路38号(吴山广场与西湖银泰中间位置,七天连锁酒店隔壁)
电话:0571-87070118,餐厅经理:15088707889
业态:点餐/宴席定制
类型:净素
时段:午餐/晚餐
人均:30-50元
交通:到吴山广场站点或西湖银泰站点均可

介绍:寿康永一直以来秉持“无肉',无蛋.无烟酒'健康长寿到永久"的素食经营理念主题餐厅。本店环境清幽舒适.特聘素斋名厨',将素食合理搭配'推广健康饮食方式.提供身心健康的餐饮场所'让更多人了解素食的益处.希望大家为了健康.环保.慈悲.少食肉多食素'多积善缘.

4.店名:素?繽紛
住址:下城区武林路163号杭州鞋城第3层B区
類型:淨素、蛋奶素
電話:15306500166,15306500266
业態:自助式/宴會包場(須預訂)
時段:午餐、晚餐
人均:平日午餐79元/位、晚餐89元/位
假節日與前一晚99元/位
身高一米四以下兒童另有優惠
本店提供超值優惠餐券一套890元,共有12張,平均1張74元,且不限使用時段

介绍:大眾點評網服務評比躍居全杭城餐飲業前三名!文化杭州首家素食自助餐廳,菜色種類最豐富、最齊全。
素?繽紛在台灣是建立近20年素食餐飲企業的老字號品牌王國,從老闆、廚師到服務員全是台灣原班人馬。來到杭城,為打造精緻素食樂活享受,用傳統老師傅的務實精神,以及新世代的創意手法,用心將素食中、西餐點精緻化,正宗道地的台灣風味是最大的賣點。各式熟菜、風味涼菜、清爽色拉、品味咖啡、養生果醋、創意料理、冷熱飲品、十多樣精緻美味蛋糕、冰淇淋....等應有盡有,更有養生小火鍋,以及近二十幾樣現點現做的台灣特色小吃和現榨時鮮果汁。其中客人最愛的招牌擔仔麵,雖然小小一份兩口而已,卻有台灣師傅數十種特製香味滷汁,備受喜愛。最重要的是,來到素繽紛讓您吃得到台灣味,感受得到台灣溫情,有回家吃飯的溫馨與親切!多元的菜色讓您看得「悅目」、健康養生的餐點讓您吃的「賞心」、溫心體貼的服務讓您感受「素食也繽紛」。繽紛生命的色彩,不僅繽紛杭城素食文化,也繽紛你我生命的活力!歡迎來到素?繽紛!

5.店名:素满香(建国南路店)
地址:上城区建国南路67号(近望江路,胡雪岩故居旁)
电话:15336558838
业态:自助餐
类型:净素
时段:中餐/晚餐
人均:19元
交通:胡雪岩故居站 59路, 60路, 71路, 113路, 119路, 216路, 315路, 327路, 334路, 352路, 801路, 808路,通江桥站 8路, 13路, 66路, 190路, 208路, 275路, 280路, 308路, 334路, 808路,附近有收费停车位。

介绍:来自素食连锁品牌宁波素满香杭州的加盟店,福建的夫妻档发心开的爱心店。开业至今人气爆棚,很用心在做菜,尤其面点系列很赞。部分材料还是限量版,从老家带回来的。目前每周日11--14点都有使用酵素的便民服务活动,比如擦鞋包、擦厨具、擦桌椅等。


6.店名:波若伽叶
地址:西湖区留下大街125号君逸汇大厦一楼101-104
电话:0571-88831193
业态:自助餐,预约点餐
类型:净素
时段:午餐/晚餐
人均:20元
交通:306路到留下老街站;b支2,346,310,381,853到留下站;有停车位,4元/小时。

介绍:亲民的价格,丰富的美食品种,均衡的营养搭配,合适的就餐环境,我们的承诺:零胆固醇,谢绝味精,避免有害化学添加剂,选用天然食材,避免深加工食品,仅使用非转基因植物油。目前每周六10--12点都有使用酵素的便民服务活动,比如擦鞋包、擦厨具、擦桌椅等。

7.店名:非常素
地址:杭州西湖区莲花街333号,莲花商务中心北栋一楼 (近古墩路)
电话:0571—87203807
类型:净素
业态:点餐
时段:午餐、晚餐
人均:60元
交通:77路 莲花街古墩路口;17路, 63路, 83路, 83路区间, 83区间, 91路 古墩路南口;70路, 77路, 89路, 179路, 273路, 282路, 310路 府苑新村,门口有收费停车位。

介绍:杭州“非常素”是源于上海7先生(上海共有3家店)的又一全新品牌

8.店名:美宏馆
地址:西湖灵隐景区梅灵北路天竺路80号(三天竺公交车站)
电话:0571-85809511
业态:点餐、套膳、茶道
类型:净素
时段:午餐/晚餐/下午茶
人均:80元;套餐消费:188元、288元、388元(位餐)
交通:Y4、837、假日2线 三天竺公交站,有免费停车位

介绍:美宏馆是杭城历史最早的素食餐厅之一,位于灵隐景区,山环水绕,古寺林立,坐拥杭城一流的自然人文环境。美宏将佛素、道素、宫廷素、民素融为一体,将素食的美味和艺术完美结合。我们拥有一支经验丰富,信念一致的素食团队,发心为每一位美宏贵宾奉献最好的素食美味。现美宏馆主要分美宏素食、美宏茶楼、美宏书苑三个部分。
美宏素食:用餐分盘菜和套膳。盘菜适合亲友聚会、日常用餐,既有家常素食,也有特色美味;套膳包括188、288、388三种宫廷素宴,适合商务招待、贵宾宴请,10道精烹细制的素食美味依次呈献,是素食艺术的极致展现。
美宏茶楼:茶楼坐落于龙井茶园之中,风景绝佳。用新汲的天竺山泉,泡一壶好茶,亲近天地自然的秀色,承接灵竺千古的风雅,是不可多得的最佳品茶之地。
美宏书苑:美宏馆定期举办传统养生、禅修、佛学、国学、太极等各类课程,所有课程向每一位美宏家人开放。
在这里,素与茶完美结合,从素中品味艺术,从茶里享受菁华,美宏期待您的到来。

9.店名:素食主义
地址:西湖区天竺路185号(灵隐寺正门西面300米)
电话:0571-81632032
业态:点餐
类型:净素
时段:午餐/晚餐/下午茶
人均:10元-60元
交通:自驾车可停灵隐停车场或店门口若干免费停车位。
公交:Y1 ,Y2 ,7/K7 ,Y13 ,J17 ,J18 ,K807 ,K807(区间) 到灵隐车站;Y4路、837路到 “三天竺”车站

介绍:"素食主义"餐厅是一个年轻的素食团队,我们一直相信:天然美味的食物是大自然赐予我们的礼物,天然健康的食物能连大自然的力量,治愈我们的身心。我们将豆类,蔬菜,水果,谷物四类素食者主要的营养来源制作出创意菜肴。坚持非转基因食品,自制酱料,拒绝动物激素与食品添加剂。为食客们提供一个充满爱心、健康、环保、舒适的素食家园。在这里,我们卸下疲惫和压力,返璞归真,让心安住,让心回家。

10.店名:敬一书院
地址:西湖后孤山路1号
电话:18005810636 董老师
业态:点餐
类型:净素/蛋奶素
时段:午餐/晚餐
人均:套餐几十元/人,玉火锅100元/人,包厢150元/人
交通:自驾车:沿着孤山路一直开到不能开为止,左转停车场,沿着公厕小路上山
公交:坐y10到 浙江省博物馆 下车,然后沿着道路往前走到快到公交自行车停放点的地方,左转沿着小路一直走上山。

介绍:西子湖畔,孤山之巅,以宏扬善文化为宗旨。西湖文化至高点,在这不仅有健康素食,敬一书院大讲堂将定期举办传统养生、禅修、国学、瑜伽等各类公益课程,欢迎您的到来!

11.店名:福泉书院
地址:西湖区古墩路701号紫金广场A座5楼,近申花路
电话:0571-89738877
业态:点餐/商务套餐/宴席定制
时段:午餐/晚餐/下午茶
人均:28/60元起
交通:虾龙圩公交站: 211/303/303区间/ 349/ 37/860/900/ 97路?自驾车停车方便

介绍:福如泉水,希微之间,连绵而生。如食一碗粥,饮一杯茶,个中滋味,自家消化,不足为外人道矣。福泉书院,依托传统国学、禅学,融合中医养生,以及素食、禅茶文化,倾力打造一个集参学、修身、养性的书院,定期举办佛教文化、国学、养生等公益大讲堂。此外,福泉六艺班也陆续开展。所有的这些,只是为了让忙碌的你我在都市喧哗之中,悠游于尘嚣之外,修养大隐于市、清净淡定的出离心。

12.店名:灵隐斋菜馆
地址:西湖区法云弄22号(安缦酒店内,灵隐寺旁)
电话:0571-87997220
业态:位餐
类型:净斋素
时段:午餐/晚餐
人均:300/位+15%
交通:需自驾到酒店停车场然后步行八分钟到达

介绍:主题:自在 清净 禅意 吉祥 ——杭州灵隐斋菜馆
竹林郁郁,流水潺潺,青石板路蜿蜒向前。两边间或有雕刻精美的石刻佛像,静默庄严,慈悲注视,恰一幅浓淡皆宜的中国水墨画。这里是幽静安详的杭州灵隐路法云弄,游人至此,惊鸿一瞥间,恍若误入桃花源。
杭州灵隐斋菜馆,就掩映在这一片人间仙境中。它与千年古刹灵隐寺近在咫尺,却独享一片清净,砖墙瓦顶,土木结构,质朴得不动声色,却常在不经意间打动游人的心。室内设计用木、竹、藤等自然环保建筑材料,古家具和经书浸润在悠悠的茶香中。时间,似乎在这里凝滞;心,在这里得到安宁,回归它最真的本源。
多年以来,灵隐斋菜馆以精致的素食与佛事礼仪,和众生分享素食之至味,喜悦自在。以正宗斋菜馆传达佛家的饮食礼仪和对香客的祝福,并满足现代高级佛事活动的需要,是灵隐寺斋菜馆的服务宗旨。
斋菜馆设计六十余个座位,为的就是给食客营造那难得的一份恬静和惬意。每逢灵隐法会抑或是佛教圣诞日,客人络绎不绝,提前预约是必不可少的。
灵隐寺光泉大和尚介绍,灵隐寺斋菜馆的部分款项将作为善款捐赠给灵隐寺慈善基金会,以救济各类灾害中需要帮助的老百姓。寺院通过素食文化向大众普及禅与斋、素食与健康、素食环保和关爱生命的理念。
在这里,现代都市生活的浮躁与奢华得以被净化和洗涤,在同一片竹林的掩映下,阅一部佛教经文,品一口灵隐禅茶,吃一道灵隐斋菜,与石壁上的千年佛像彼此呼应,恰可谓“江山无限影,尽在胸怀中”。

13.店名:清纯素食
地址:萧山区城厢镇市心南路戚家池7号
电话:0571—82683799,18969952538
业态:自助餐、点餐,上门服务(承办素宴)
类型:净素
时段:午餐、晚餐
人均:18元
交通:730路、327路 到戚家池站下车往南200米,有免费停车位。

介绍:今天素食已不再是戒律,而是对生活的热爱,也是一种高雅、时尚、健康、环保的生活方式。清纯素食是萧山唯一一家素食餐厅,餐厅有一支全心全意推广素食的团队,餐厅以绿色、天然、环保、健康的新食材、爱心来烹制每一道佳肴。
“无烟、无酒、无荤腥,有情、有益、有滋味”,“纯净、纯素、纯天然,品味、品牌、品格店”。让今天比昨天更健康——清纯素食主题!感恩您来食素!

14.店名:热土养生庄园素园素食
地址:西湖区九溪徐村47号(九溪十八涧入口处)
电话:0571-86599377、86599399
业态:点餐/套餐/宴席定制
类型:净素/蛋奶素
时段:午餐/晚餐/下午茶
人均:288元起
交通:九溪-公交车站 : 189路 , 190路 , 202路 , 279路 , 280路 , 287路 , 287路高峰大站车 , 291路 , 308路 , 318路 , 324路 , 334路 , 354路 , 504路 自驾车停车方便

介绍:探索御享等级的全方位养生疗程,关怀您身心最深处的愉悦,成就惊喜之外的养生度假之旅。热土养生庄园,开启你全新的养生之旅。这是一家按五星级标准设计和建造,集住宿、SPA、素食、冥想、肠疗、运动于一体的全新概念的高端养生度假酒店。
素园素食真味养生料理,远近闻名。为保证食材的养生真谛,素园料理在食材和烹饪手法上,要求非常严谨,烹调手法上,不允许使用人工添加剂。所采用食材都是有机素才,包括来自有机农场的水稻与蔬菜,以及来自云南的精选有机菌菇。素园吸收全世界饮食文化精髓,经过健康养生理念再度融合,创作无国界料理,提供具有异国风情如法式、中式、泰式、意大利式、印度餐的素食料理享受。
素园有健康素和净素两种。食素有助于体质的酸碱中和,净素餐则能助人心安、神定、气色好,思维清晰、心念清澈、定力稳健。

15.店名:孝菇林火锅
地址:富阳市迎宾路恩波公园营业房
电话:0571-23273777 18167160621
业态:火锅/宴席
类型:净素
时段:中餐/晚餐
人均:30—50元
交通:乘3路/5路/7路/8路公交车到大浦闸站点下车即到,店面有地下停车场,方便停车。

介绍:孝菇林素食火锅——2010年5月,孝菇林进军餐饮业,创立了以孝道为根本,以养生为主题,以环保为理念的素食火锅连锁店。孝菇林素食火锅取材天然,顺应自然,从不使用味精、鸡精和动物肉类。独创的滋补系列锅底,取二十几味传统养生中药,配以农家自种菜籽油,运用干柴、土灶、铁锅精心熬制七小时,食不上火且滋补养生。孝菇林素食火锅精选火锅涮菜,以云南2000米深山野林新鲜野生菌为首选,搭配近郊农家自种高山时蔬与替代肉食的植物素肉,满足顾客需求的同时,实现营养多元化,口味多样化。为响应周一请吃素的倡议,孝菇林每周一菜品打七折,感恩吃素!使命:为人类能永续生活在地球而努力!
 
 
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