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首家公益互助素食餐厅半年供餐近万人次

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-07-03  
核心提示:2014年11月,全国公益性的免费素食互助餐厅雨花斋首次落户合肥。这家餐厅,由爱心人士发起,每天中午为居民提供200份免费素食,不
  2014年11月,全国公益性的免费素食互助餐厅雨花斋首次落户合肥。这家餐厅,由爱心人士发起,每天中午为居民提供200份免费素食,不管是什么人都可以来吃,唯一的要求是要做到“光盘”不浪费。2014年11月18日本报《公益食馆开门迎客 四菜一汤不取分文》一文对此事率先做了报道。
    据丁老师说,很多人来吃过还会主动捐些东西出来,每个月都有爱心人士送来大米、食用油、蔬菜这样的物资。有一位至今不知道姓名的好心人,从开业到现在每个月都会从超市订购1000斤优质大米送过来。如果按照这种良性模式发展下去,雨花斋肯定会越走越远。
    记者了解到,如今雨花斋正在与庐阳工业园内的秋浦书院合作,打造合肥第四家雨花斋公益素食互助餐厅。目前已经筹备了半个多月,预计7月中旬将运行。
    考虑到运行后需要大量义工的加入,目前雨花斋正在邀请更多的爱心人士加入到他们的志愿队伍中去。他们对义工的要求是,16岁以上,身体健康,关心老人喜欢孩子,喜欢学习和践行中华传统文化,能参加义工培训且愿意参与传统文化事业的人员。如果有读者愿意加入,可以到雨花斋新蚌埠路店登记报名。
 
 
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