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打算吃素减肥?

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-08-24  
核心提示:夏秋交替之际是减肥的最后机会,因为伴随天气的变冷,又到了进补的时节。如果你想在减肥的道路上做最后冲刺,又不想因为节食饿晕
  夏秋交替之际是减肥的最后机会,因为伴随天气的变冷,又到了进补的时节。如果你想在减肥的道路上做最后冲刺,又不想因为节食饿晕在路上,那么这款简单易学却又美味的素食炒饭应该成为你明天的午餐。
 
打算吃素减肥?这道美味好做的素食炒饭得学
 
【食材】
 
橄榄油3勺,胡萝卜1根,黄椒1颗,大蒜4瓣,西兰花1颗,红椒1颗,鸡蛋4颗,速冻玉米粒1袋,速冻豌豆1袋,酱油4汤匙
 
打算吃素减肥?这道美味好做的素食炒饭得学
 
【做法】
 
1.将胡萝卜,红椒,黄椒,大蒜,西兰花切块,要提示的是,食材的用量是不固定的,你可以根据自己的口味决定每种食材的多少,但总量不可超过米饭;
 
2.将速冻玉米和速冻豌豆解冻后,用热水煮熟后冷却至常温,待用;
 
打算吃素减肥?这道美味好做的素食炒饭得学
 
3.将橄榄油放入锅中,用中火将油加热,放入胡萝卜,红椒,黄椒和蒜煸炒3分钟;
 
4.随后放入西兰花炒制至其微微变软,然后将所有食材拨到锅的另一边;
 
打算吃素减肥?这道美味好做的素食炒饭得学
 
5.将鸡蛋放入锅的另一边,将其炒熟。注意,尽可能将鸡蛋炒碎一些,这样口感会更佳;
 
6.最后将玉米和豌豆以及熟米饭放入锅中和食材充分炒制,然后加入酱油调味。当然,你也可以根据自己的口味加入盐或是胡椒粉。翻炒至米饭充分被酱油包裹,即可出锅享受美食了。
 
 
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