香云网海外讯 意大利普华寺坐落在意大利中部欧洲华人最集中的城市普拉托。2009年，普华寺落成开光后，过往游客和信众始终络绎不绝。为方便来往寺院礼佛的信众和宾客，寺院多年来坚持服务民众、慈善助学，受到了信众、游客和当地民众的普遍称赞。
去过普华寺的人都知道，无论是义工、信众，还是过往宾客，只要到普华寺便可以品尝到色香味俱全的素食斋，而且斋饭全部由寺院免费提供。倘若是晚上到普华寺没有住处的客人，还可向寺院提出申请，只要寺院客房尚未满员，寺院将会为客人免费提供住宿。
据普华寺主理法事的缘义法师介绍，普华寺有20多名义工，每天帮助打理寺院事务；节假日寺院义工多达50余人，负责接待信众和宾客，以及为来往客人提供斋饭。
缘义法师说，普华寺日常平均每天接待信众、游客一般在200人左右，到寺院诵经的居士50多人；逢初一、十五或中国的重大节日，到寺院的人在500到800人以上。举行各种法会时，到寺院的人数平均超过2000人。
缘义法师表示，为了能够为众多的信众、游客提供可口的素斋，寺院专门建立了容纳1500人的餐厅和一个专业化厨房。厨房配备了专业素食厨师和服务义工，节假日服务餐厅和厨房的服务义工一般都会超过100人。
普华寺厨房的一位义工说，厨房的柴米油盐和蔬菜大部分由寺院自己购买，一部分由信众捐赠。“平时，我们每餐为就餐的信众游客提供4菜一汤和时令水果；假日，我们提供的菜肴较为丰盛，6菜一汤，水果主食敞开供应。多年来，信众和游客对我们寺院的素食菜肴都十分满意，有些意大利人也偶尔前来品尝。”
意大利华侨华人佛教协会会长黄树林表示，建设普华寺院不是为了传教和香火，寺院所承担的社会价值在于人心净化和价值指引、礼教人文和中华文明的传承。因此，寺院始终把立寺是为苍生，弘法是为了众生、承传存续中华文明作为建寺宗旨。普华寺免费向信众、游客普施斋饭、支持社会公益是寺院功德事业之根本。(文：中国新闻网)
